一家二十多年的老字号,卖12元钱一碗砂锅,只有一个字香

摘要:北京时间20200119关于【一家二十多年的老字号,卖12元钱一碗砂锅,只有一个字香】的具体情况和说明,让www.qcvzwoq.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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身为南方人的小吴,想要去品味一下来自北方的美食,所以前段时间,小吴就去到了哈尔滨那边,那边的美食有很多,都有属于自己的特色。而且小吴还去到了哈尔滨的一家老字号店,这里非常的受欢迎。

一进到店里,顾客是非常多的,然后小吴看了看菜单就点了几道菜。小吴点了豆腐丸子锅,一份是12元,羊肉菠菜粉丝是12元,还有发面饼,可是这家店的主打,就只卖上午,下午来买的话,肯定是没有了,一个是2元钱。

小吴还点了一份坛肉,小吴要了两种, 一个是瘦的,一个是肥的,一个是18元。小吴先是要吃的就是发面,发面还是挺沉实的,吃起来不错的,然后一口发面,再上砂锅,很美味。砂锅的分量很多,特别是丸子,满满的。

闻起来就是浓浓的老汤味,这味道很可以,但是有点淡,如果喜欢吃重口,加点辣椒也是不错的。砂锅里边的丸子都是他们家自己做的,纯纯的肉丸子,吃起来丸子的肉香味非常重,特别好吃的丸子,汤是猪骨汤。

坛肉看起来很肥美,肥的那一边都流油汁,一直往下滴,吃起来太香了,但是有点腻。可以看到在坛肉上面还飘一层的清油,口感确实是不错,非常的软嫩,糯糯的,很有嚼头,酱汤味很浓郁,下饭肯定很棒!不知道你们怎么看呢?


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